cookie swap

De laatste tijd ben ik niet meer zo actief geweest met het posten van recepten. Ik heb nog wel een hele stapel met recepten voor allerlei lekkers liggen, maar van het bakken/koken komt weinig terecht. Vooral omdat er natuurlijk wel mooie foto’s van genomen moeten worden. Want het oog wil ook wat, nietwaar?

Read More →

Pinda koekjes

Als kind vond ik vroeger van die pindakoekjes heerlijk. Maar de pinda’s die erop zaten niet. Mijn zusje en ik konden onszelf heerlijk vermaken met de pinda’s uit de koekjes te peuteren (om die pinda’s vervolgens weer terug in de koektrommel te leggen) zodat we uiteindelijk overbleven met een koekje, vol met gaatjes en deukjes waar de pinda’s hadden gezeten. Hmm. Ik kan me nog het peuteren en punniken voor de geest halen. Hoe de kruimels onder onze nagels voelden. Mijn vader die de overgebleven pinda’s wel lustte. En hoe het koekje smaakte.

Read More →