Boontjes en paprika met pinda-gehakt-saus
Dit is zo’n recept waarbij ik het moeilijk vind om de juiste hoeveelheden te geven. Idere keer dat ik het maak zijn de verhoudingen net ietsje anders.
Tag: tomaten
Bolognese saus
Dit is een fijn recept voor in de vriezer. Ik maak het op een regenachtige dag. Dan kan ik lekker en de keuken bezig zijn, en ruikt het hele huis heerlijk.
Tilapia-filet met boursin uit de oven
Deze ronde kreeg ik voor de Food Blog Swap de site van René toegewezen. Zijn blog Het eten is klaar is een verzameling van allerlei (internationale) recepten.
Chinese tomatensoep
Het geheime ingrediënt in deze soep is appelmoes. Ik weet het. Toen ik dat voor het eerst hoorde dacht ik ook: “die is van lotje getikt”. Maar dat bleek niet zo te zijn. (In ieder geval niet wat deze soep betreft…) De appelmoes geeft het […]
Moussaka
Aubergines vind ik meestal niet zo fantastisch van smaak. Ik heb al verschillende recepten geprobeerd, maar ik kan er niet echt enthousiast over worden. Behalve in moussaka. Dat is dan weer niet lekker zónder aubergine.
Milde chili con carne
Ik hou niet zo van pittig eten. De eerste paar happen gaat nog wel, maar daarna kan ik alleen nog maar denken aan aan dat branderige gevoel van mijn tong en lippen, en kan ik niet meer genieten van het eten zelf. Vriend T. heeft […]