witlof quiche

Jahaa, ik heb besloten om weer eens mee te doen met de FoodBlogSwap. Dat was al weer eventjes geleden. Ik werd gekoppeld aan de site van Bart: Tuur met pruimen. Nu zijn mannen in de grote minderheid wat betreft foodblogs, dus ik vond het extra leuk dat ik (weer) bij een man mocht rondneuzen naar een leuk recept.

Read More →

Zomerse fruit cake

Wat gaat de tijd toch snel. Het is al weer tijd voor mijn zevende editie van de food blog swap. Deze maand werd me de blog van Marloes Tasty Healthy Cooking toegedeeld. Zodra ik haar blog zag viel mijn oog op haar zomerse cake. De naam alleen al deed me bijna watertanden. Dus de keus was deze keer supersnel gemaakt. Marloes maakte haar variant met nectarines en blauwe bessen, maar geeft aan dat er nog vele andere combinaties van zachte fruitsoorten mogelijk zijn, bijvoorbeeld perzik en aardbeien of peren en frambozen.

Read More →

Maiskoekjes

Het is weer tijd om te foodblogswappen. Al weer de zesde keer dat ik meedoe. Deze keer werd ik gekoppeld aan de site van Katrin. Zij heeft een hele verzameling van allerlei recepten van over de hele wereld. Het was nog best een lastige opgave om daar iets lekkers uit te moeten kiezen. Uiteindelijk heb ik gekozen voor maiskoekjes.

Read More →

Gerookte kip salade

Deze maand is mijn bijdrage van de FoodBlogSwap aan de late kant. Als excuus heb ik dat trouwen toch wel iets meer tijd in beslag nam dan ik van te voren dacht. Jep, de verloofde heeft sinds een paar dagen een upgrade gekregen naar echtgenoot. Read More →