Categorie: ZoetighedenPagina 1 van 2

Peren caramel crumble

Heerlijk dessert uit de oven. De warme peren in de caramelsaus zijn heerlijk zacht van structuur, wat dan weer extra wordt geaccentueerd door de krokante crumble laag. Serveer…

Sticky toffee pudding

Een van mijn aller aller aller lievelings. Hier mag me ’s nachts voor wakker maken. Ik meen het.

Haver koekjes met chocolade en pindakaas

Lekkere koekjes, met een lichte pindakaas-smaak en vol met stukjes chocolade. Maar door de haver heb je toch het gevoel dat ze gezond zijn, en je goed bezig…

Entremets: (kleine) sjieke gebakjes

Je bent er eventjes mee bezig, maar dan heb je ook wel wat…

Bramen Opéra (Laagjescake)

Sinaasappel chocolade mousse domes

Mokka, hazelnoot en caramel chocolade mousse domes

Tartelettes au citron

Framboos frangipane tartelettes

Blauwe bessen cheesecake

Bananen brownies voor twee

Geïnspireerd door de vele recepten voor zogenaamde mug-cakes die de ronde doen. Deze is misschien wel ietsje meer werk dan de gemiddelde mug-cake, maar van alle varianten die…

Zachte koekjes (met zure room)

Haverkoekjes met chocolade

Lekkere koekjes, vol met stukjes chocolade. Maar door de haver heb je toch het gevoel dat ze gezond zijn, en je goed bezig bent. Dat is dus een…

Blauwe bessen, yoghurt en mascarpone mousse cake

Chocolade-pindakaas koekjes

Nou ja, koekjes… Koeken zijn het of zelfs knotsen. Niet omdat ze zo enorm groot zijn, maar omdat ze een flinke smaak hebben. Daar is niets subtiels aan.

Kerst koekjes

Deze koekjes maak ik ieder jaar, en alleen met kerst. Zo blijven ze speciaal, een zijn het voor mij echte kerst-koekjes.

Herfstige perencake

Citroen blauwe bessen cake

  Een lekker frisse, zomerse cake. Deze cake heb ik gemaakt om op het werk te trakteren voor m’n verjaardag. En hij was heerlijk! En dat zegt niet…

Roomkaas glazuur

  Het heeft een hele tijd geduurd voordat ik een goed recept had gevonden voor roomkaas-glazuur, oftewel cream cheese frosting. Het web staat vol met variaties, maar welke…

Kleine sandwich koekjes

  Het werd weer eens tijd om mee te doen met een foodblogswap. Ik werd gekoppeld aan Zoet & Verleidelijk. Altijd leuk om nieuwe blogs te vinden.

Citroen yoghurt cake

 

Pepernoten

Ik weet natuurlijk ook wel dat de officiële benaming kruidnoten is, en niet pepernoten. Maar zo noem ik ze nu eenmaal. En ik heb gehoord dat de beste…

Mandarijnen cupcakes

Cupcakes met een heerlijk delicate zoete smaak. Ze kwamen tot stand toen ik een kistje mandarijnen had gekocht, en na een aantal dagen besefte dat ik ze nooit…

Pannenkoeken

Pannenkoeken, wie is er niet groot mee geworden? In mijn kindertijd-herinneringen was het mijn favoriete traktatie voor een woensdagmiddag. En op een of andere manier aten we voor…

Zomerse fruit cake

Wat gaat de tijd toch snel. Het is al weer tijd voor mijn zevende editie van de food blog swap. Deze maand werd me de blog van Marloes…