Categorie: Pasta & Noodles

Groene slierten pasta

De naam klinkt niet echt appetijtelijk, dat geef ik toe. Maar de omschrijving is eigenlijk best passend, en is dus blijven hangen.

Bolognese saus

Dit is een fijn recept voor in de vriezer. Ik maak het op een regenachtige dag. Dan kan ik lekker en de keuken bezig zijn, en ruikt het…

Spaghetti courgette, rode pesto en tonijn-saus

Dit is een variatie op mijn pastasaus met courgette en rode pesto. Ik dacht nog tilapia in de vriezer te hebben liggen, maar dat bleek toen ik aan…

Spaghetti della Nonna

Ik denk niet dat deze saus ook maar in de verste verte in de buurt komt van een echte Italiaanse saus komt. Dit is een echte Hollandse jaren-tachtig…

Kliekjes saus

Dit recept voor pasta-saus is ooit ontstaan op een dag toen ik besloot allerlei kliekjes in de koelkast op te maken. En het bleek zo’n hit te zijn…

Spaghetti met courgette, rode pesto en gestoomde tilapia

Ik vind tilapia een heerlijke vis, en ik heb altijd wel zo’n zak met filets in de vriezer liggen. Dit is een heerlijk makkelijk en snel recept. Binnen…

Macaroni salade

Dit recept heb ik afgekeken van mijn schoonmoeder. Super simpel, en lekker. Ik zorg er eigenlijk altijd voor dat ik hiervan een ruime portie overhoud voor de lunch…

Courgettesaus voor over de pasta

Dit recept heb ik eens verzonnen toen ik zin had in pasta met een lekker romige saus. En het is uiteindelijk een veelgegeten maaltijd geworden. Ik heb er…