Croissant met brie en salami
Niet eens echt een recept, maar wel echt lekker.
Categorie: Kaas
Witlof-quiche met ham en cheddar
Jahaa, ik heb besloten om weer eens mee te doen met de FoodBlogSwap. Dat was al weer eventjes geleden. Ik werd gekoppeld aan de site van Bart: Tuur met pruimen. Nu zijn mannen in de grote minderheid wat betreft foodblogs, dus ik vond het extra […]
Salade met gerookte kip, appel en geitenkaas
De gefrituurde pijnboompitjes zijn echt hemels. Ik maak eigenlijk altijd een dubbele portie omdat zowel de echtgenoot als ik deze tijdens het afkoelen opsnoepen. Als je deze gebakken versie hebt geproefd wil je echt nooit meer terug naar de droog-geroosterde variant.
Bloemkool-bodem pizza
Ik zag het fenomeen voor een pizzabodem op basis van bloemkool in plaats van deeg op pinterest, en ik was meteen geïntrigeerd door het idee. Een gezonde pizza! Hoera! Nou ja, ik gooi er natuurlijk wel een hele berg kaas bovenop. Maar dat doe ik […]
Courgettesaus voor over de pasta
Dit recept heb ik eens verzonnen toen ik zin had in pasta met een lekker romige saus. En het is uiteindelijk een veelgegeten maaltijd geworden. Ik heb er eens reepjes gerookte kipfilet doorgeroerd. Dat was toen T. in een “ik ben een man, dus ik […]