Tag: gehakt

Boontjes en paprika met pinda-gehakt-saus

Dit is zo’n recept waarbij ik het moeilijk vind om de juiste hoeveelheden te geven. Idere keer dat ik het maak zijn de verhoudingen net ietsje anders.

Gehakt spinazie ovenschotel met kruidenkaas

 

Gevulde spitskoolrolletjes

 

Bolognese saus

Dit is een fijn recept voor in de vriezer. Ik maak het op een regenachtige dag. Dan kan ik lekker en de keuken bezig zijn, en ruikt het…

Spaghetti della Nonna

Ik denk niet dat deze saus ook maar in de verste verte in de buurt komt van een echte Italiaanse saus komt. Dit is een echte Hollandse jaren-tachtig…

Gehaktbrood met tomatenglazuur

Een drukke maand; deze augustus. Veel verjaardagen (van anderen, en van mijzelf) en ook nog eens op huwelijksreis. Er was bijna geen tijd meer om dingen te posten….

Aubergine plaattaart

Het is weer Food Blog Swap-tijd. Hoera. Na de teleurstellende ervaring van vorige keer begin ik nu weer met frisse moed aan een nieuwe ronde. Dat wordt deze…

Kleine Brabantse worstenbroodjes

Worstenbroodjes; een echte Brabantse lekkernij. En aangezien ik een geboren en getogen Brabantse ben, ben ik daar ook mee opgegroeid. Een saucijzenbroodje is lekker, maar haalt het in…

Funky burgers

Ik heb een nieuwe favoriete hamburger. En niet alleen ik, ook vriendlief heeft deze uitgeroepen tot lekkerste.

Milde chili con carne

Ik hou niet zo van pittig eten. De eerste paar happen gaat nog wel, maar daarna kan ik alleen nog maar denken aan aan dat branderige gevoel van…

Kliekjes saus

Dit recept voor pasta-saus is ooit ontstaan op een dag toen ik besloot allerlei kliekjes in de koelkast op te maken. En het bleek zo’n hit te zijn…

Gehaktbrood met courgette

Dit vind ik zo’n heerlijk recept om extra groenten in de maaltijd te verstoppen. Naast dat het dus voor m’n gevoel gezonder is, maakt de courgette de gehakt…

Dubbeldekker hamburger

Dit is een beest van een hamburger. Hier heb je twee handen voor nodig, en het is onmogelijk (voor mij tenminste) om deze op een nette manier te…

Spitskool wraps

Een simpel, eenvoudig, maar geniaal recept. Spitskool is een van mijn favoriete groentes. Je hebt niet veel ingredi├źnten nodig. Het is makkelijk klaarmaken, wat ook wel eens handig…